苏比亚科酒店– Revisited

目前,我正在与GG一起进行为期4周的品酒课程,该课程将于下午6点在克莱蒙特举行。这意味着在完成工作和课程开始之间安排晚餐对我们来说都是一个挑战。第一个星期我们去了,大约下午4.45到达,很高兴这次为我们的早晚餐开放了厨房。我之前去过苏比(Subi)几次,对猪肚有很美好的回忆。因此,我决定不做任何协商就开始分享这些内容(Pork Belly Caramel with Young Coconut Rojak $ 16.50),因为我需要GG来看看效果如何。然后是主菜,我去了柠檬和鼠尾草,南瓜和西兰花的煎小牛肉(32.50美元),而GG点了鸡肉凯撒沙拉配蜜饯培根(26.50美元)

 

服务很好,速度很快,而且一如既往的友好。当我们ipped饮一杯酒时,很快我们的五花肉就到了。它看起来和闻起来和我上次品尝时一样美味。咬了一口后,GG同意我的观点,苏比的猪肚是珀斯最好的。尤其是搭配它随附的美味沙拉。与放纵的五花肉形成鲜明对比,尤其是新鲜椰子。

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接下来是电源,又好又快,好像他们能感觉到我们的匆忙一样。 GG的沙拉很好吃,上面放着很多烤鸡胸肉,整个莴苣叶上都有培根。它没有淹没在酱汁中,这是另一个好处,我认为鸡蛋是唯一明显的缺席。我本以为鸡蛋是凯撒色拉的主食……也许就是我。

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但是我对自己的饭菜感到非常满意。这是一块非常慷慨的小牛肉切片,上面涂着可口的面包屑,放在土豆泥和脆脆的西兰花中。真好吃。而且因为我很慷慨(而且因为它很大,而且我不太可能完成比赛),所以我和GG分享了一些,后者同意我赢得了这一轮比赛。这是一个非常充分的准备和介绍。充满美味。想起来让我微笑。

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我们在大约45分钟内进进出出,使我们有足够的时间开车前往克莱蒙特。

 

苏比酒店(Subi 旅馆)始终如一地表现–精美的食物,丰富的饮品选择和友善的服务– 3个重要时刻。我以后一定会回访。

 在Urbanspoon上

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