博福特街商人

上周,我发现一个艰难的方法是,如果您全心全意地在某个地方吃晚饭,而又不想在那里吃饭(因为这是如此的忙碌,因为每个人都知道要吃牛排晚饭是多么的好art,野蘑菇和蒙特斯梨酒- http://ohbspq.cn/2011/07/19/five-bar/),那么您可能应该转身回家,因为没有地方可以测量。

GG和我决定上周四冒险,因为我本来打算在Five 酒吧赶上一位财务主管,但我们的计划遭到了挫败。但是我仍然真的很想去,所以让GG回到家时设法说服了他。遗憾的是,如上所述,这并不是本意,但我们将其排除在外已经太晚了。我们在博福特街(Beaufort Street)上徘徊以寻求维持,并决定前往博福特街(Beaufort St Merchant)。我以前只来过一次,是参加Beaufort St音乐节的’s Roving Dinner (http://ohbspq.cn/2011/10/29/beaufort-st-festival-roving-dinner/)。这不是当晚我最喜欢的课程,但是我很愿意看看它们在正常交易中的表现。

谢天谢地,他们为我们提供了空间,我们被带到我们的座位和菜单上,而我们的水杯则被及时装满。我不确定自己的饮食感觉如何,所以我们下了饮料订单-给我一杯雷司令和给GG Viogner-然后继续细看菜单。 GG决定放轻松点,点鲑鱼–配以脆皮和烤甜菜根,火箭沙拉和奶油脆饼&辣根酱(33美元),而我选择给其中一个品尝板旋转一下,而2号板具体(32美元)-听起来很有趣,他们让我用2号板上的烟熏三文鱼代替了其中一个板上的东西。我接受女服务员的推荐,他们提供了一种精美的奶酪。我喜欢奶酪。

因此,我们坐下等待,然后等待……。如果我手边喝酒,我不会等那么多,但是a,当我们到达食物时,我们不得不再次要求这些。。。所以我对此感到有些沮丧。当然,考虑到我原本的计划已受挫,但请给女孩喝一杯,我到达时已经心情舒畅。尤其是在工作人员看起来并不那么忙碌或专心的时候。如果他们早点给我们买一杯饮料,我们可能每人都点了一杯…。只是说而已。

虽然食物看起来不错,但GG对他的鲑鱼很满意。煮熟,侧面有美味的火箭沙拉。那是他的便餐’d been after.

我的餐点以其精选的美味小食呈现得很好。

奶酪让我特别着迷!那简直是一个令人难以置信的融化!它的外皮有种美妙的蓝色味道。粘在一些松脆的法式长棍面包上,真是太好吃了。我要弄清楚这是哪种奶酪…..所以我可以上Re Store,他们’d have some surely…… I digress.

炸丸子有点令人失望。我曾问过它们是什么类型,并被告知帕尔马干酪,但我想我希望它们能对他们有所帮助。它的确尝起来像脆的和油炸的奶酪棒。

正如GG所指出的那样,尽管他在取样时将其与少量的cornichon(咸菜片的花式名字)组合在一起,然后这两种口味很好地结合在一起。至少它给炸丸子开了些炸。该陶罐很有趣。那是鸭子陶罐,出奇地脆。我一直都觉得沙丁鱼挺硬的,但这在干燥的方面更为明显。与鸭子结合在一起的是多种水果和坚果,这使它在咬了几口后就显得非常甜蜜。再次-组合方法帮助-法式面包,沙丁鱼,咸菜-更好。

我希望五花肉可以挽救一天,虽然味道足够令人愉悦,但顶部的脂肪却很耐嚼,令人失望。

火腿,这是一个很大的发球,我无法通过。我发现熏火腿在最好的时候是这样一种耐嚼的肉,但我并没有那么喜欢它。

明智地选择大小,这是没有错的。非常慷慨,经过努力我绝对不饿。但是,除了奶酪之外,没有什么让我真正感到震惊,并且鉴于服务还没有真正亮起来,我不得不说,当我离开时,就像品尝板上的奶酪一样,我很蓝。

Urbanspoon的Beaufort Street商人

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