杜恩德

邓德这是我去过几次的地方之一,在前两次访问中,我对食物印象深刻,然后在第三次访问中,它’非常符合我的期望,而且我从未回过头。所以这是几年前的事,长期以来一直是我的那些地方之一’ve渴望重新访问。拖延已经持续了足够长的时间,所以我和GG整理了一个星期五晚上的工作,并进行了预订。

多年来,它的受欢迎程度显然并没有下降,并且在6.30处已经有不错的观众了。虽然外面有几张桌子,但鉴于空气中有凉意,我很感激我们坐在室内。我很喜欢装饰。它有点时髦和不匹配,到处都是嗡嗡声。我实际上发现它很大声,但是我有点像那件古老的娜娜

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我们点了一杯桑格利亚汽酒(22美元),这很好–不太甜,很爽。

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我们手握弯腰,仔细研究菜单,缩小选择范围证明有些棘手,因为有许多菜肴听起来很美味。我第一次访问时就想起了一个特别的项目,’拒绝再次尝试。

从下订单到到达菜品的转变实际上非常快捷!感觉就像我们眨了眨眼,他们几乎都在我们面前。不能挑剔厨房的速度。

我很高兴看到他们再次购买了第一道菜, Sweetcorn and Manchego Croquettes(14美元)。那是我那些年前第一次拜访时就如此怀念的菜。美丽的保暖奶酪与酥脆的外皮和玉米的甜味相结合是一个神奇的组合– yum!

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接下来是另一个油炸奇迹– Prawn and Chorizo​​ Paella Balls,Paprika Aioli(14美元)。米饭馅很浓密,我想是西班牙海鲜饭的同义词,而且味道十足。我真的很喜欢本课程附带的辣椒粉蛋黄酱。给脆皮球增添了奶油般的反差。

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从油炸开始,我们将注意力转移到下一步的象征性蔬菜课程– 蘑菇,px醋,戈贡佐拉,核桃(15美元)。这门课可能不是’我的最爱。不能’不能指责巨大蘑菇的大小,我确实喜欢从碎的戈贡佐拉(Gorgonzola)中砸出来的蓝纹奶酪,但实际上我发现蘑菇上的Pedro Ximenez醋有点太甜了。 GG虽然喜欢他们。

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GG之一’s choices was next – Morcilla香肠,苹果,芹菜,拉迪基奥($ 16)  很有趣的一道菜,很明显地发现Morcilla香肠是西班牙血肠的一种,但确实非常好吃,这真令人惊讶。另外,我喜欢苹果和芹菜色拉带来的清爽脆脆,它的调味料非常好。对我们来说,这是一个冒险的选择,它可以解决问题。

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很难过去 五花肉,油桃,佩德罗·辛内梅斯($ 19)。 它是可爱的五花肉,顶部没有过分的酥脆,但是脂肪已被完美化,并且与烤油桃的甜味相得益彰。五花肉有多好!

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鉴于我们很快就发现了各种各样的菜式,为了使体验时间更长一点,我们俩在这一点上都感到很自在。’d跳过甜点,享受他们提供的一些奶酪。我们选择了三种类型的盘子, Valdeion(牛和山羊,强烈,乳白色),Mahon(牛牛奶,甜,锋利,略咸)和Brilliant Savarin(牛牛奶,浓郁,奶油丝绒)。

它很好地搭配了松脆的腊肠面包,一些新鲜的梨片以及一些我认为是无花果和核桃卷的面包。它们都是很棒的奶酪。萨瓦林特别令人难忘。感觉就像是放纵在嘴里融化了。真的是天鹅绒般的完美。这是结束访问的好方法。总是很高兴坐在奶酪上聊天。

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我们花了一段时间才回来,但我’很高兴我们再次访问。也许我当时’就像我几年前的第一次访问一样令人惊叹,菜肴都很美味,这表明Duende的表现始终如一。很高兴看到其某些菜单项目经受了时间的考验!即使我花了一段时间才能再次拜访’确保食物和ðŸ™一样可爱

杜恩德在Urbanspoon上

2 thoughts

  1. 我喜欢这个地方。当突然更大的撞击声时,非常适合晚自发餐!我最喜欢的食物之一是五花肉(如您所说),以炼乳冰淇淋制成的土豆卷和西班牙甜甜圈。美味的。当您有一个会说西班牙语的哥伦比亚服务员,带着灿烂的笑容和一流的礼貌时,它也很有帮助!

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