渐进晚餐– Middle 珀斯 – 吃喝珀斯

三月是‘Eat Drink 珀斯’月在珀斯。在各式各样的餐厅和酒吧度过的美妙的31天特别活动,以及一些大型家庭活动,例如暮光小贩市场,珀斯自家种植园和公园的百胜茶。它的辉煌之处为您提供了一个尝试在珀斯CBD上崭露头角的绝佳场所的机会。

现在引起我注意的事件是珀斯中部的渐进式晚餐– 一种老式的渐进晚餐,特色是珀斯繁华的小酒吧和就餐场所–安达卢兹(Andaluz),赫尔维蒂卡(Helvetica),温室(The Greenhouse)和街区的新孩子–拉拉·鲁克(Lalla Rookh)的早期开拓者。所有地点都相距不远,晚餐将展示每个地点的独特服务。所有餐点均配有一杯葡萄酒或鸡尾酒。

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最初,该活动计划于三月的第一个和最后一个星期二举行,但是由于它的受欢迎程度,又有两个日期出现了,幸运的是,当我打电话预定12个活动时,他们仍然有两个备用席位。等不及了!

我到达了第一个会场,比GG领先Andaluz,并被带到了我们分配的两人桌,尽管我很早就被带了一杯桑格利亚汽酒to饮,而其他人则到达了。

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提早到达使我有机会与场地的老板瑞恩(Ryan)进行了简短的交谈。很快,GG到达了,另外我知道要来的一对T夫人和A夫人也来了,幸运的是,将我们转移到4人桌就没问题了,因为我们已经分别进行了预订。

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桑格利亚汽酒果味十足,令人耳目一新,在ðŸ™办公室度过了漫长的一天之后,就很好地到达了现场。我们在安达卢兹(Andaluz)进行招商,每家都从一个肉馅卷心菜开始。与jamon的被炖的猪肉与一些chipotle蒜泥蛋黄酱一起。它们很美味!糕点不太厚,又脆又脆,馅料真是太好了。好可爱!猪肉煮慢了,完全被拉了。怀疑我本可以打碎一些美味的杂菜,但我知道这只是就餐冒险的开端,而且还有更多的美食可供选择。

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说到我在厨师斯科特·阿方索(Scott Alfonso)准备的一大盘西班牙海鲜饭中漫步时发现的喜悦。最近几周我在推特上看到安达卢兹(Andaluz)在周二晚上提供西班牙海鲜饭,我非常感激有机会品尝西班牙海鲜饭。

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聊天后我发现大厨斯科特(Scott I)曾在这个场所呆了大约一年半,从纽约拜访。超级友好,而且我不久后发现,它的海鲜饭真是太烂了!

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配戴精美的小酒杯,我们每个人都被带到了一份服务,其中包括一个大虾,贻贝和一些炽热的柠檬。因此,我们很快就挤进了柑桔类食品,然后陷入困境。我通常不认为自己是贻贝爱好者,但是我给了这个建议,这是我见过的最好的。对虾的额外好处是,它们已经准备好方便食用,并且在连接头部时,它更易于呈现,因为它很容易脱落并且非常整洁。真的很美味的海鲜饭!经验丰富,柠檬的喷出是很好的补充。

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我觉得我们丢弃的海产品表说出了我们所有人都喜欢它的程度。

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就在瑞安(Ryan)步行将我们带到下一个会场之前,我们给了他们牛皮纸袋,并告诉他们握紧它们,因为每个会场都会为我们增加一种享受。安达卢兹的礼物是一些巧克力焦糖。好吃!

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所有这些场馆都如此靠近,非常高兴,我们很快到达了拉拉鲁克(Lalla Rookh),帕特里克(Patrick)将我们带到了我们的位子。

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我们的30位热情的用餐者共设了3张长桌。我们的桌子上只有8个人。所以也许我们只有28个人?我离题了。因此,在Lalla Rookh,我们将拥有电源。我们从一些可爱的新鲜面包开始,将其切成小块放在桌子上,但是当菜单概述时,您会看到人们垂涎三尺。

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慢速烤山羊,意大利乳清干酪面gno和迷迭香胡萝卜,以及时令色拉。他们用山羊吸引了我的注意力,我只喜欢意大利面gno。这道菜是意大利红的选择,当我们装满眼镜时,食物就到了。

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在我们的桌子周围展示并分享了慷慨的盘子。我喜欢他们在本课程中享有的共同用餐方式。

人们在试山羊时,桌子周围放满了mmmm。它。是。惊人!!它煮得很完美,只是在你的嘴里融化了。面c柔软柔软,味道浓郁,吸收了山羊的一些美味果汁。至于胡萝卜,它们是漂亮的顶端。他们注入了奇妙的迷迭香风味,并有适量的紧缩感。彻底喜欢这顿饭,吃上清爽的沙拉真是太好了。我特别喜欢沙拉中的梅子片,并添加了一种很好的甜味元素。这实际上是我一周内第二次访问Lalla Rookh,我非常喜欢他们的食物。很高兴享受一些 La Cucina Westraliana 一周的任何一天ðŸ™,

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我们在拉拉鲁克(Lalla Rookh)收到的礼物是一瓶他们家的红色–糟透了!我们一群快乐的男人和女人跟随帕特里克(Patrick)上山,穿过马路到温室(Greenhouse)。然后,我们被带到楼上的酒吧,那里是我从未真正去过的地方。

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它真的很可爱,周围环绕着标志性的温室绿色植物,以及作为桌子和椅子摆放的板条箱集合。他们的外观都是非常可回收的时尚,因为他们的目标是成为一家可持续发展的餐厅。

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到了在Greenhouse品尝甜点的时候了,还提供了精心制作的精美鸡尾酒。

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它像是装饰在温室墙壁上的不计其数的陶器一样,盛在一个陶制陶器中,看上去确实非常珍贵。它是WA自己的Westwinds杜松子酒的创意混合物,先将迷迭香注入36小时,然后与菠萝汁,覆盆子果仁,柠檬汁混合,然后根据酒保说,有点爱ðð™I ™不确定是否是意大利口音,但我完全相信他ðŸ™,

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喝起来很容易–美妙的热带气息。当浇水可以为您充值时,我不难回答。

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现在,随着这种美丽的饮料来了甜点。同样,陶器具有陶土的说服力,呈现的是薰衣草,李子和芝麻的奇观。琼脂曾被用来制造类似李子味的管子的凝胶,并且充满了奶油状的薰衣草混合物。这非常好吃,加上芝麻糊是这道菜很好的质地。

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环顾四周,您会发现每个人都在踢球。他们度过了一个愉快的夜晚。

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而且我们还没有完成!收到了温室的小蜡烛送来的礼物后,我们出发了。最后一站接近我们的出发地,沿着霍华德巷(Howard Lane)到海尔维蒂卡(Helvetica)。您可以通过装饰车道的大型华丽金属吊灯告诉您何时接近。

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这是一个非常舒适的场所,光线柔和。大卫向我们表示欢迎,他解释说在Helvetica,我们将参加一场睡前派对。

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鉴于Helvetica被吹捧为威士忌酒吧,如果人们偏爱威士忌,或者对于那些甜食的人们,那么肯定会有一种威士忌,那就是西班牙雪利酒Pedro Xinemex。我很喜欢偶尔喝点PX,所以点了一杯。

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当我们被栖息时,他们还提供了一些Lindt黑薄荷巧克力。这是结束夜晚的绝佳方式。 PX的放纵和挥之不去的丰富感,以及the废的浓郁巧克力的味道。全面丰富,令人愉快。

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就在这时9.30之后,考虑到这是一个学校的夜晚,这只夜猫子决定该回家了。感谢最后的主人的盛情款待,我们在下次访问Helvetica时均获得了一张喝水券。他们是多么神奇的小礼物袋!

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非常感谢这四个地点创造了如此难忘的活动。食物很棒,饮料很可爱,每个地方都很热情。那是一个非常好的聚会。太有趣了,我玩了这么一个球!

Yay for 吃喝珀斯 🙂

安达卢兹酒吧& 小吃 on Urbanspoon

拉拉·鲁克(Lalla Rookh)酒吧&都市勺子上的食堂

Urbanspoon上的温室

Helvetica on Urbanspoon

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