克兰西’鱼酒吧城市海滩

一个阳光明媚的星期日可以为即兴午餐旅行提供绝佳的机会。 GG和我最近就是这种情况,我想到我们想像一些海边用餐。因此,在网上仔细阅读了一些菜单后,我们决定给城市海滩的Clancy's旋转一下。

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我们很早就到达了酒店,实际上是在餐厅部分的厨房开放之前,有个感动,但是我们被展示在桌子上,可以点一杯饮料,欣赏美景。

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真正令人叹为观止的位置,可以俯瞰城市海滩(City Beach),而适合的地方则是明亮多彩,非常开放。看起来很棒!

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我们决定共享一些菜肴,并着手研究菜单中小的共享菜肴部分,以决定要吃些什么。我必须说,我渴望订购许多菜肴!在我们之间,我们设法将其缩小到六点,当它到达晚上12点时,我们与女服务员下了订单,她确实让我们知道这可能是足够的食物了!她确实询问我们是否愿意订购一些,然后再寻找一些订购。我们感到野心勃勃,坚持最初的六道菜计划。毕竟我们饿了!

烤卤汁,西瓜,菠菜,开心果,结晶姜和柠檬酱11
南瓜&羊奶酪,红辣椒酱,罗勒蒜泥蛋黄酱12
烟熏辣椒+番茄炖猪肩肉,烤培根,帕玛森+墨西哥玉米面包16
炸鱼玉米饼,卷心菜丝,番茄莎莎酱,香菜,鳄梨和小茴香酸奶17
鲷鱼,柑橘鳄梨,烤甜玉米+辣椒莎莎酱在炒云吞里17
香煎大蒜+辣椒腌墨鱼,皮奎洛辣椒,奎奴亚藜+香菜沙拉,雪利酒醋,橄榄油18

没多长时间就可以开始拿菜了,只要他们一接受,我就会感谢女服务员的温柔警告。每道菜的大小都很大方!当我们的六道菜到达时,几乎没有足够的侧板空间了,就像俄罗斯方块让它们都适合一样。但是我们设法做到了,并且调查了令人印象深刻的价差。

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第一印象是一切看起来都很棒!所有配料看起来都非常新鲜,而且富有创意。我等不及要陷入困境!我们决定对处理菜品的顺序采取策略,并从热海鲜开始,以沙拉为结尾。

所以首先我们尝试了 煎大蒜+辣椒腌的墨鱼,皮奎洛辣椒,奎奴亚藜+香菜沙拉,雪利酒醋,橄榄油。 惊人!我没有太多场合吃过墨鱼,但从本质上来说,它与乌贼非常相似。它煮得很完美。完全没有橡胶的味道,再加上美味的奎奴亚藜沙拉,这只是一种美味的平衡。我们俩都喜欢这道菜,它肯定会提高下五个菜的标准。

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因此,从这里开始,我们继续了海鲜之旅 碎鱼玉米饼,切碎的白菜,番茄莎莎酱,香菜,鳄梨和小茴香酸奶。 这些天,我通常不会选择硬炸玉米饼。我发现他们很难吃而又不会在各处洒东西,而且在最好的时候,我手头的食物毫无用处。但是我仍然热衷于尝试一下。鱼本身真的很好。外部略微碎屑,内部完全白色佛手柑。没什么大不了的,所以这是一个胜利。但是,用切碎的红甘蓝和少量的鳄梨和小茴香酸奶,我发现它有点平淡。我只有在吃完我的菜后才知道我的炸玉米饼中没有番茄酱,但我只是不确定有些番茄会增加这道菜的风味。因此,虽然我喜欢这条鱼,但总的来说,我认为这些炸玉米饼对风味的影响可能更大一些。

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接下来,我们从海鲜中提取了一种 南瓜&羊乳酪,红辣椒酱,罗勒蒜泥蛋黄酱。 我是arancini的忠实粉丝,确实认为南瓜和羊乳酪以及香蒜酱和蒜泥蛋黄酱是不错的组合。如果我很挑剔的话,这道菜的淡化趋势似乎还在继续。我追逐的只是撒了些盐。不过我并不介意。

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我们订购的最后一道热菜是 烟熏辣椒+番茄炖猪肩,烤培根,帕玛森+墨西哥玉米面包。 我们俩都同意在菜单上看到它听起来很棒。这道菜很好,用玉米面包做猪肉的基料是一个有趣的主意。但是,味道又一次让我们俩都缺了。猪肉没踢。如果有辣椒,我们就无法品尝。肉本身几乎有点水味。我不得不说,在我们订购的所有菜肴中,这一菜肴最令人失望,我想是因为我们俩都对订购菜肴抱有很高的期望。

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回到海洋,第五道菜是 鲷鱼,柑桔鳄梨,烤甜玉米+辣椒莎莎酱放在油炸的馄饨篮子中。 再说一遍,就像一幅图片一样,但是我想用酸橘汁腌鱼,我希望有一种真正的柑橘风味。这道菜真的没有得到。鲷鱼本身很好,但又有点平淡。

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最后,几乎作为我们的味蕾清洁剂 烤卤味米饭,西瓜,菠菜,开心果,结晶姜和柠檬酱。不错。我非常喜欢咸的卤味米饭和西瓜带来的清爽甜味。就沙拉菜而言,这是令人满意的。

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因此,我们订购了六道菜,而实际上只爱其中一种。不是最好的郊游。没错,我们的女服务员很可爱,我们的订单很快到达,但是在大多数情况下,美味的食物并没有反映出来。当我们离开时,我有点失望,但在走到收银台的时候确实注意到了其他桌子上选择的菜是经典的炸鱼和薯条。如果我冒险回来,我会坚持下去。

克兰西'鱼酒吧城市海滩 on Urbanspoon

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