巧克力奶油蛋糕– Time to get RAW!

我认识的一位可爱的女士快要过生日了,最近又吃了原始的甜点,所以我想给她带些未加工的东西,参加我们都参加的晚餐聚会,当时我正在享用甜点。因此挑战就在眼前,因此很快就能上网!

我找到了一个看起来很美味的巧克力芝士蛋糕食谱 这里 生素食三重巧克力奶油蛋糕。我绝对不是在这个原始空间中处于舒适区域,但已经准备好迎接挑战。

所以我的第一站是去Nollamara的Kakulas姐姐,幸好我能在下面找到所有食材!我想我真的很高兴地跳出了商店,因为那是如此容易

现在我知道我没有’没有一大堆小小的芝士蛋糕罐,所以我Macgyver’d)情况,并用高兴的包裹衬上了锡罐。我已经准备好出发了!

配料

脆皮

  • 1杯山核桃粉(只需将山核桃磨碎,可以使用任何喜欢的坚果粉)
  • 3-4个蜜枣(或2-3汤匙枫糖浆)
  • 1/2杯可可粉(可可粉)
  • 一小撮海盐
  • 1茶匙香草精

方向

  • 将所有食材放入食品加工机,搅拌机或Thermomix和Blitz中直至合并。您希望外壳稍微粘在一起。
  • 拿起您的铁皮罐头,然后将山核桃巧克力壳混合物倒入罐头中。用手指向下压混合物,以将硬皮牢固地放入各个罐中。
  • 完成后,请准备好灌装。

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填充

  • 2杯腰果,块
  • 1/2杯椰子油,液体
  • 1/2杯龙舌兰花蜜(或者您可以使用枫糖浆)
  • 1/2杯水
  • 2茶匙香草精
  • 3/4杯生可可粉(或可可粉)

方向

  • 将腰果浸泡约10-15分钟,然后将其冲洗干净。
  • 然后将腰果与龙舌兰,香草和水一起放入搅拌机,食品加工机或Thermomix中。混合一点使它变得乳脂状。
  • 接下来加入可可粉和椰子油。现在混合直到奶油。您可能需要将侧面刮擦几次,然后继续混合,直到感觉良好且光滑为止。我使用了Thermomix,然后将它调高以确保混合非常顺滑

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灌装准备好后,将其用勺子倒入锡罐中,然后快速放入冰箱!我把它放在那儿呆了好几个小时,才把它拿出来才上菜。

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我遵循的食谱建议您可以在健康的巧克力酱或山核桃上加些我选择的新鲜草莓。

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我没有’我不确定生蛋糕如何制作,但生日女孩很高兴,我’ll admit that I didn’小心他们。他们真是太富有了!令人惊讶的是一个充满坚果和花蜜的蛋糕!但是嘿,这是第一次尝试,谁知道我’我会在不久的将来找到更多的生菜。

获得RAWðŸ™,可能很有趣

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