布里卡

哇,噢,噢,噢,噢,最长的时间ðŸ™,好吧,当我们开车驶向布里卡时,我唱了朗朗上口的比利·乔尔(Billy Joel)的歌曲《最长的时光》。我非常想去的地方排名第一。哈哈拼命地听我说起电视剧女王。这就是我想尝试美味食物的热情,’重要的是要充满激情。

所以我们去了布里卡, “休闲的地方,交流的平台和精挑细选的对话”

这是一个冬天的夜晚,六点钟后我们碰到了东西,外面有几张桌子,这些桌子很好地遮盖起来,并配有温暖的户外取暖器,但我还是很高兴能坐在里面,那里还多了一些舒适。实际上,有一张熟悉的面孔迎接了我们。我在镇上其他一些地方遇到了友好的负责人,很高兴再次打个招呼。

于是我们坐下来,开始看菜单。好吧,好吧,我们到达之前我可能已经仔细阅读过菜单,但这对我来说全是希腊文。哈哈哈…… I’我很热闹。我相信那里的工作人员一定会听到很多这样的话。值得庆幸的是,尽管我们将所有订购决定委托给了Brika团队。显然,他们会最了解。

我用希腊葡萄酒,一杯希腊葡萄酒拉开了序幕 丘脑炎,盖亚(Gaia),Assyrtiko 2012年。实际上,这是我尝试之前和之后首先尝试的第一种希腊葡萄酒,这出乎意料的是,传统上希腊葡萄酒使用的是不倒翁而不是酒杯(我觉得这是在访问圣托里尼之前的常识)明年)我确实很喜欢这款酒,它是干白的。我最喜欢的那种。

10400813_650786218340068_6013980658882725528_n

首先出现在食品方面的是皮塔饼面包和蘸酱的经典组合。

皮塔饼 变暖了
鹰嘴豆泥 鹰嘴豆芝麻酱
察奇基 黄瓜大蒜酸奶

烘烤和加热的皮塔饼面包三角片只是神圣的,上面放着完全调味的蘸酱,这真是一个简单的奇迹。简单的奇迹就是美好的。鹰嘴豆泥有很多大蒜。一小撮大蒜,我欢迎。我喜欢大蒜。然后是tzatziki,这与它令人耳目一新的黄瓜带几乎是一个受欢迎的对比。如此奶油!我俩都爱他们,我们的皮塔/皮塔饼比例非常高

10459913_650786168340073_4149244462131923794_n 10377354_650786188340071_6892914884829391445_n

接下来出现的是我知道我会爱上的东西’d even tasted it – Saganaki kefalograviera煎锅。我也许以前没来过,但是和一个堂兄谈起他的来访,他曾向我提到这道菜。煎炸奶酪,怎么会出问题!它不能’t。真好吃,让我想起了我已经沉迷的haloumi,但是这里最大的胜利是当我看到希腊 Saganaki kefalograviera 在菜单上我’我会知道要加倍。我学到了很多东西!

10478209_650786118340078_4333689980731857303_n

甜菜根沙拉haloumi石榴薄荷 真的很漂亮’冬甜菜的色调各不相同,并且相当轻盈,尽管只是充满风味,甜菜根还带有一些受欢迎的甜味。我也怀疑亮度很适合我们,因为还有其他一些菜肴稍后会送达。

10511098_650786075006749_6998100278635256723_n 10458645_650786041673419_5283687624294068099_nA A 10487290_650786018340088_6334341936784052466_n

接下来的几道菜突然出现了。首先 枪乌贼柠檬皮草药 这是一个令人陶醉的事情,但是浓郁的烟熏味与嘴里的鱿鱼管中的融化效果很好。我喜欢,基本上我们订购的每道菜都带有多汁的柠檬面颊。柑橘喷雾剂是每道菜的真正补充。

10494839_650785991673424_1879231214113996564_n 10476112_650785971673426_4844328087968907094_n 10464221_650785931673430_8749836443815816421_n 10458645_650785905006766_4399202508602935028_n

我们点的最大一道菜(不是那么多,但Brika团队与我们聊天,并且知道当他们为我们下订单时我们是羔羊迷) 羊肉慢煮炭屋腌料。真正的大块肉。那可能不是更优雅的描述,但让我向您保证,味道是纯正的优雅。肉刚从骨头上掉下来,里面充满了一种有趣的香草和香料腌泡汁,以至于它被缓慢地煮熟了。它瞬间消失了,特别是在我的常驻肉类爱好者作为我的用餐同伴的情况下。但是我们俩都可以体会到享受您的蔬菜的好处,因此我们欢迎 拉哈尼卡,这是 时令烧焦的蔬菜。当您像这样吃到非常美味的蔬菜时,您也许会明白为什么有些人是素食主义者,但是后来我想起了羔羊,很高兴我能享受两全其美的美食。

10325148_650785881673435_7048612090566781620_n 10487172_650785855006771_1206842653577181153_n 10489942_650785815006775_1557368274506927373_n 10389543_650785791673444_1368138020216614077_n

现在我们被告知,在希腊时,您必须试一试ouzo,而在Brika,他们有几种可用的品种。正如向我们解释的那样,ouzo并不是您像B52或Black Sambuca那样拍摄的东西,而是您饮的东西,甚至可能在整个用餐过程中也是如此。大家分享甜点时,我们各自each了一小杯 果仁蜜饼filo糕点蜂蜜核桃给哈瓦冰淇淋。作为甘草迷,我喜欢茴香酒。冰镇冷饮,仍然可以使您从头到脚趾温暖起来,以饮。

10401388_650785695006787_1427728557029251544_n

还有甜点–惊人!绝对是共享的理想选择,因为它相当甜美。随附的奶油酥糖冰淇淋确实与果仁蜜饼的甜美,酥脆的法式甜点搭配在一起。哦,果仁蜜饼的美妙糖浆,我们只是喜欢它!

10505563_650785758340114_5882782449612235080_n 10511330_650785721673451_5073960132044127850_n 10455216_650785708340119_3871737797833196551_n

真是一个晚上,又是什么餐。我真的很喜欢我第一次来Brika。美味的希腊菜和超级友好的服务。我希望很快再回去,并在明年访问祖国之前进一步研究他们的菜肴。啊! ðŸ™,

布里卡在Urbanspoon

One thought

发表评论