这些天来,珀斯和新地方都充斥着新的事物。爱。它!几乎每隔一周就会有新内容开放,上周也不例外。一个古色古香的小屋顶酒吧,上面有迎宾绿色植物的墙和发光的黄色标志招呼你。欢迎来到雪利酒。您可以在楼上找到这个新的小酒吧 面粉厂。现在,当我第一次被介绍给Lambcetta和Maclairs时,我已经爱上了面粉厂-它们听起来都一样神奇。
现在,让我告诉您有关雪利酒的信息。这是珀斯酒吧场景中最新的闪光灯。容量大约为90马克,肯定会在夏季的几个月中迅速被那些充满新鲜空气的人们所喜爱。
楼上的饮料清单简短而甜美,我可以在这里与您分享:
雪利酒鸡尾酒
雪利酒$ 18
Lustau“ Jarana” Fino,百加得8,加香料的苹果酒,柠檬,苦瓜&橙油。泡沫状。
竹$ 16
Lustau Olorosso,Dolin干苦艾酒,TFF苦酒&橙油。干净利落。
 皇后柯布勒$ 17 *季节的
卢绍·阿蒙蒂利亚多(Lustau Amontillado),黑樱桃酒,苦瓜,柑橘& mint. Served tall.
 东印度菜$ 17
印度东部卢斯塔(Lustau),坎佩里(Pantaro Blanco),坎帕里&橙油。服务于岩石。
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羽毛球杯$ 35
Lustau Olorosso,Pimms 1号,博若莱,黄瓜,橙子,柠檬水,姜汁& bitters
PERA FRESCA $ 35
La Guita Manzanilla,Maidenii Dry,吉士&干果苹果酒,梨花蜜,柠檬,薄荷,蒲公英&黑胡桃苦
啤酒/苹果酒
卡仕达酱& Co Vintage Dry $16
Young Henrys Cloudy:12美元
小苹果10美元
山梨梨$ 11
莫里茨·拉格(Moritz Lager)$ 10
罗杰斯(Rogers)$ 9
葡萄酒
白色
马克·菲亚诺(Marq Fiano)13 (Marg River)$ 9.5(杯)$ 45(瓶)
Tomfoolery Pinot Gris’14 (巴罗莎)$ 10.5(杯)$ 50(瓶)
乞力卡诺雷司令13号 (克莱尔谷)$ 10.5(杯)$ 50(瓶)
 玫瑰
蒲公英童话玫瑰– 13 (巴罗莎)$ 10.5(杯)50(瓶)
红
乔治·德博夫·博若莱 (勃艮第)$ 10.5(杯)$ 50(瓶)
才华横溢的西蒙·霍夫(Simon Hough)将饮料混合在一起!
这是一份精心制作的酒单,足以让每个人都开心,我认为冰鲜博若莱红葡萄酒的选择受到启发,完全适合珀斯夏季。另外,这是一个有趣的单词ðŸ™,
多亏了发布晚会,我完全可以将“雪利酒”的神奇魅力当做一款完全可以饮用的鸡尾酒。上面放着酥脆的柠檬和起泡的蛋清看起来也很漂亮。内格罗尼并不是我的风格,但我敢肯定它是内格罗尼球迷的小巷。
在食品方面,我回顾了他们在The Flour Factory上烹制的出色熟食店,并告诉游客可以从楼下订购普通的TFF食品并将其调高,但您只能从The Sherry's 酒吧 Bites菜单订购楼上。您可能想知道Bar Bites菜单上的什么?好吧,别再奇怪了!
贾蒙和烟熏切达干酪爆米花– $4.50 a cup
腌制的橄榄和自制羊乳酪– $8 a jar
小选择腌制熟食店– $9
TFF猪肉片和鲍勃– $8 a bag
TFF肉干– $7
百香果糖– $4.50 for two
对于crack不休的粉丝,您必须尝试猪肉碎和鲍勃,爆米花也非常好吃!最后,百香果蜜饯令人赞叹不已。
这是个充满美食和美酒的好去处,因此,下班后下班喝酒或逛酒吧时,请记住该点ðŸ™,
感谢安迪·弗里曼(Andy Freeman)和山姆·阿斯特伯里(Sam Astbury)充满活力的二重奏,度过了一个美好的夜晚!
看起来不错,我可以’甚至赶不上弗里曼特尔(Fremantle)上开设的新地方,更不用说珀斯其他地方了。